Fantasievolle Kost statt fettes Essen (Ernährungsworkshop)

Wer fettbewusster einkaufen und essen möchte, sollte wissen, wodurch das Fett ins Essen kommt. Weniger Fett in der Nahrung bringt viele gesundheitliche Vorteile. Die wichtigen Themen dazu sind:

* der eigene Fettbedarf und -verbrauch
* Qualitätskriterien und Verwendung von Fetten und Ölen in der gesunden
Küche
* sichtbare und versteckte Fette
* Möglichkeiten der Fetteinsparung
* Verkostung naturbelassener Öle

Bei gleichem Genuss - kalorienbewusst !

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